En préparant bien vos pieds, votre dos et vos petites menottes !
Et surtout en affutant votre sécateur !
Prendre soin de ses pieds car on marche beaucoup dans les vignes !
Le dos parce que le raisin est parfois bien bas sur le cep, notamment les plus belles grappes qui sont assez lourdes !
Pas de gants, vous ne les supporteriez pas plus de dix minutes. Et en final elles prennent une jolie couleur NOIRE !!! à cause de la poussière notamment.
Indice taux de sucre (A.F. BRIX) relevé ce matin avec notre Réfractomètre : 11-12 Comprendront les vrais connaisseurs. Allez la fête va pouvoir commencer.
N’abandons pas la rusticité de nos métiers d’artisan.
Nos produits et services se trouvent ici !
Notre Cave est accessible aux P.M.R.