Le sucre est, pour de nombreux consommateurs, un poison !!
Sachant que les apéritifs ne sont pas indispensables à notre organisme, tampouner de temps en temps notre verre avec les amis rentre tout à fait dans le cadre d’une alimentation équilibrée ! Sachons néanmoins ne pas en abuser.
Ce qui pourrait être une source de déséquilibre est un composant discret contenu dans les apéros : le bien nommé et trop bien aimé SUCRE !!! Ce n’est pas votre AMI !!
Si les vermouths artisanaux sont généralement peu sucrés, moins de 10 %, par contre les boissons de l’industrie en sont très chargées : souvent plus de 14 %, ou 140 gr de sucre par litre d’apéritif.
Sachant que l’alcool nous apporte son lot de calories (5 cl d’apéritif à 18% vol. représentent déjà 72 calories), les vermouths industriels contenant des doses excessives de sucre seraient à proscrire.
Sachons nous faire plaisir tout en protégeant notre santé.
N’abandons pas la rusticité de nos métiers d’artisan.
Nos produits et services se trouvent ici !
Notre Cave est accessible aux P.M.R.