Les asperges et les couteaux pourraient très bien se marier.

La préparation des asperges est de saison en ce moment mais il ne faudrait plus trainer.

La saison des couteaux est terminée depuis le début de l’année, mais peut-être en avez-vous cuisiné et mis au congélateur ou dans un bocal avec du vinaigre.

Ces deux délicieuses choses, de formes allongées, peuvent parfaitement s’unir dans une délicate entrée qui ravira la famille. C’est délicieux et le mariage des saveurs vous donnera confiance.

Un beurre d’ail, quelques brins de romarin, de l’huile d’olive et quelques morceaux de pain grillé feront votre bonheur et celui de vos invités. Ah oui n’oubliez pas une belle cuillère de Vermouth LA PETITE POINTE pour relever le tout. Une excellente dégustation.

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